実りの季節の秋。蕎麦の花が満開の勝山市。
新そばが楽しみな季節になりました。福井は美味しいおろし蕎麦が何処へ行っても食べられます。自宅で打つ人も多いのですよ。
福井に来られたらぜひお召し上がりください。
お米も美味しい福井県はコシヒカリ発祥の地。
近年では福井で生まれたお米、「いちほまれ」も人気です。